こうじは飲む点滴と言われ、江戸時代には夏バテ防止のために飲まれていました。
素晴らしい働きをするこうじのお話と、簡単な発酵の仕方をお伝えします。
酵素を活きたまま簡単に摂れるよう工夫した美味しいスムージーの試飲もあります。
私は毎朝の習慣にしてから、疲れにくくなり、肌の調子がとても良くなりました。
甘こうじのお土産つきです。
無理なく生活に取り入れてみませんか。